“Amarante”, un nuevo modelo editorial

Los incas utilizaban la flor del amaranto para decorar las tumbas, porque era la que nunca se marchitaba. García Márquez puso el nombre de Amaranta Úrsula a uno de sus personajes en Cien años de Soledad. Los significados de esta bella palabra pueden ser tantos como queramos, y muchos de ellos encajan en la filosofía de este lugar que visitamos, Editorial Amarante.